Voigt's Alte Backstube

Restaurant, Bistro, Café, Teestube

Regionale Küche, Vegetarisch,  Kaffee und Kuche

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Willkommen in Sylts nördlichster Wohlfühloase!

Sylts nördlichste Wohlfühloase unter der Reetdachmütze. Spezialitäten: Pfannkuchen von süß bis herzhaft und knusprige Ente. Gute Auswahl für Vegetarier. Hausgemachte Torten und Kuchen. Große Auswahl an Tee- und Kaffeespezialitäten, Versandhandel und Shop.

In dem historischen Reetdachhaus  ist seit 1998 ein wunderbares Restaurant zu Hause, in dem in vielerlei Hinsicht romantische Nostalgie mitschwingt. Sei es in der guten Stube mit antiken Tischen, Stühlen und plüschigem Sofa oder mit der Spezialität des Hauses – den Pfannkuchen – mit denen schon die Großmutter zu verwöhnen wusste. Der großzügige Garten ist ebenso wie der Wintergarten üppig mit Blumen dekoriert. Am Eingang verweist ein Schild darauf, das Handy einfach mal auszulassen. Willkommen in Sylts nördlichster Wohlfühloase!  

Um 11 Uhr gehen hier die Türen auf und die Gäste dürfen sich auf einen legeren Start in den Tag freuen:  Voilà, hier kommt der „Backstuben-Mini“. Ein hausgemachtes Baguette mit sorgfältig ausgewählten Zutaten wie Galloway-Salami oder Käse. Ab 12 ist die Küche warm und es ist Zeit für die Stars des Hauses: Pfannkuchen. Die gibt’s hier sowohl für den kleinen als auch den großen Hunger. Und für Figurbewusste: „Fitnesspfannkuchen“ mit Vollwertsalat und Kräuterquark oder mit Trüffelcamembert, Rotweinschalotten und frischer Feige.  Ein Klassiker sind die hausgemachten Windbeutel mit verschiedenen Füllungen.  Die Malakofftorte ist ebenfalls eine Spezialität des Hauses und jede Sünde wert.

Und abends? Locken allerhand Leibgerichte wie Köstlichkeiten mit dem berühmten hausgemachten „Sylter Salathimmel“-Dressing. Das gibt’s zum warmen Kartoffelsalat mit scharfen Garnelen ebenso wie zu den Spaghetti mit Antipasti. Fleischfans lassen sich gern die „Voigtspfanne“ mit Rosmarinkartoffeln und knusprigem Entenfleisch schmecken. Die Avocado-Gemüsequiche mit Salatbouquet macht auch fleischlos glücklich…

…weiterlesen im Sylt à la carte!

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Süderhörn 2

D-25992 List auf Sylt

Tel.: +49 4651 / 870512

Fax: +49 4651 / 4493312

E-Mail: 

Webseite: www.voigts-sylt.de

Montag
12:00 bis 21:00
Dienstag
12:00 bis 21:00
Donnerstag
12:00 bis 21:00
Freitag
12:00 bis 21:00
Samstag
12:00 bis 21:00
Sonntag
12:00 bis 21:00
  • Mittagstisch
  • Abendessen
  • vegetarische Gerichte
  • Rollstuhlgerechter Zugang
  • Kinderspielplatz am Grundstück
  • Wintergarten
  • PKW-Parkplatz am Haus
  • Terrasse
  • Garten
  • Strandkörbe
  • Pfannkuchen von süß bis herzhaft 4,50€ bis 19,80
  • Spaghetti mit Antipasti 15,50€
  • warme Kartoffelsalat mit scharfen Garnelen 19,90€

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Mittelweg 6
25980 Sylt/Tinnum

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